

Foie gras éveiné à chaud, issu des canards mulards élevés sur leurs parcs dès le 1er jour de naissance.
Le foie est salé et poivré puis conditionné et stérélisé.
Vendu plusieurs mois après vieillissement.
Foie gras éveiné à chaud, issu des canards mulards élevés sur leurs parcs dès le 1er jour de naissance.
Le foie est salé et poivré puis conditionné et stérélisé.
Vendu plusieurs mois après vieillissement.