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L'Antre Du Sommelier

Koval Single Barrel Whiskey Rye 50cl - Distillerie Koval

65,00 €
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Distillerie indépendante fondée en 2008 et situé au cœur de la ville de Chicago aux USA, ils effectuent de A à Z l’élaboration de leurs spiritueux. La distillerie Koval distille du maïs mais aussi des céréales moins connues comme l’avoine ou le millet.

Single Cask vieilli en fût de chêne du Minnesota, il est élaboré en 100% organique puisque le seigle utilisé provient d’une coopérative d'agriculteurs biologiques du Midwest. Ce whisky basé sur la fraîcheur nous offre des notes d’érable et de maïs sucré, sur une finale légèrement épicée. Belle découverte !

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