The Yamazaki Distiller’s Reserve - Distillerie Yamazaki - Suntory

Distillerie la plus ancienne du Japon datant de 1923, niché au pied du Mont Tennozan. Plusieurs fois médaillés, les whiskys de la distillerie font désormais parti des whiskys les plus réputés et recherchés dans le monde…

Assemblage de fûts Mizunara (célèbre chêne japonais) ayant contenu du Xérès ou encore du vin de Bordeaux. Yamazki nous offre une très grande richesse aromatique sur la framboise, la pêche blanche ou encore la noix de coco. Sa finale est longue et raffinée sur la vanille nous dévoilant toute la précision japonaise.