Découvrez MAZE Torréfacteur, marque de café de spécialité, créée en 2021 par Marc Fourchaud, à Cognac, sa ville natale, en Charente.
Nous sélectionnons les meilleurs arabicas, en portant une attention particulière à leur qualité et leur transparence.
Nous puisons ensuite dans notre savoir-faire pour torréfier le café de façon à dévoiler toute sa complexité aromatique et éviter les goûts de cuisson qu’on a l’habitude de trouver dans le café industriel.
À travers MAZE torréfacteur, vous partez dans une aventure aromatique, mais pas seulement. Chaque café que vous allez préparer vous fera participer à une économie plus responsable et transparente, à la fois locale et internationale.